দুর্গাপুজোর আগে কলকাতার রেস্তোরাঁ, খাবারের দোকান ও মিষ্টির প্রতিষ্ঠানে নজরদারি আরও কড়া করল কলকাতা পুরসভা। শহরের বিভিন্ন প্রান্তে সপ্তাহব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা অভিযানে একাধিক গুরুতর অনিয়মের অভিযোগ সামনে এসেছে। এই অভিযানের জেরে প্রায় ৪০টি রেস্তোরাঁ ও খাবারের প্রতিষ্ঠানের খাদ্য সংক্রান্ত লাইসেন্স স্থগিত বা বাতিল করার পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে বলে বিভিন্ন রিপোর্টে জানা গিয়েছে।  পুরসভার খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের পাশাপাশি স্বাস্থ্য দফতরের কর্মীরাও বিভিন্ন এলাকায় অভিযান চালান। উদ্দেশ্য একটাই—পুজোর সময় বিপুল মানুষের ভিড়ের মধ্যে যাতে অস্বাস্থ্যকর বা নিম্নমানের খাবার পরিবেশন না হয়, তা নিশ্চিত করা। ## ৫৯২টি প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শন প্রশাসনের এই বিশেষ অভিযানে কলকাতার প্রায়...